台北寒舍艾美酒店在各界引頸期盼與熱烈討論下，於10月20日開始試營運，12月正式開幕。起源於時尚之都-巴黎，以人文、藝術聞名全球的艾美酒店，其富有前瞻性且引領時尚的內涵，不僅為賓客奉上完美的入住享受，將運用艾美品牌藝術、時尚的美好氛圍，為亞洲創意之都—台北注入現代藝術生命力，以創意方式與賓客溝通，帶來嶄新創意生活風尚，詮釋信義商圈新魅力，使艾美賓客以嶄新的視角，透視世界。
於11/1-12/30試營運期間，搶先入住原價一萬三千五百元的豪華客房，只要五千八百元起﹔另外推出每晚只要NT$6,400+10%起的「繽紛食趣住房專案」，含豪華客房住宿乙晚及米其林三星主廚Jean George為艾美賓客設計的嶄新特色早餐、健康麵包與七款Eye Openers系列飲品，讓米其林三星早餐為你啟動每日早晨的感官新發現。
位於一樓的探索廚房於試營運期間推出「探索美味新食尚」限時優惠活動，凡於10/20-10/22期間，早餐、午餐或晚餐其中任一餐期，至現場前50名排隊候位的賓客，即可享有5折超值優惠。此外，探索廚房提供嶄新用餐方式，無論是爐烤比薩、炭烤牛排或是手打拉麵，全都是現點現做的創意美味，讓品嚐美食也變成一種華麗的視覺饗宴。「探索美味新食尚」限時優惠活動只有3天，僅適用於現場排隊候位之賓客，名額有限請盡速把握！詳情請洽(02) 6622-5810或至
www.lemeridien-taipei.com查詢。
