【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】
苗栗縣大湖鄉薑麻園休閒農業區,曾經以夏天的桃李、冬天的薑麻,以及精心研發的各式美食料理拿下十大經典農村的風情萬種獎,經過多年休閒農業區的輔導與運作,薑麻園也開始走出自己的風格,尤其在伴手禮的研發方面更見特色,深受消費者肯定。
薑麻園早期以生產種薑聞名,後來因為氣候適植桃李,又成了全苗栗縣桃李主要產區,20年前薑麻園桃李產銷班的班長劉盈科深感傳統產業終將面臨沒落危機,開始帶領全區轉型朝休閒農業發展,使得這座原本只能耕食的窮山貧嶺,成了可賞、可玩的神仙祕境,尤其一到桃李花季,更是吸引遊客佇足留連。
農業處長范陽添表示,薑麻園是一處發展得相當成熟的休閒農業區,不僅社區組織完備,就連人員的培訓也十分徹底,發展至今,不僅已經傳承到第二代,也為許多失業的年輕人開發出許多新的就業機會。 范陽添說,薑麻園休閒農業區主要以桃李、薑麻等農特產品為主,多年來為發展在地特色,開發出許多精緻伴手禮,光是薑,就研發出老薑茶、薑汁餅乾、老薑舒活粉、薑蜜餞、天然薑粉等,琳瑯滿目,不僅展現創意,也讓遊客發現經營者的誠意,而且每每都有新意,讓顧客十分滿意。
薑麻園未來有計畫在適當地點設置農夫巿集,把四季農特產品都集中到一個定點販售,方便遊客購買,也避免中間商剝削,想要了解薑麻園旅遊資訊,可洽:薑麻園桃李產銷班或大湖菊園民宿餐廳,找劉主委。(圖/苗栗縣大湖鄉薑麻園休閒農業區提供)