義芳農場慢種龍眼進入產期 肉厚肥Q值得品嚐
苗栗縣西湖鄉生產的慢種龍眼最近進入盛產期,又大又圓的龍眼,吃起來不僅肉質又厚又Q,而且香嫩多汁,深受消費者喜愛,今年受到天候影響,全台龍眼量產,相對使得今年龍眼價格普遍下滑一半左右,消費者要品嚐今夏便宜又好吃的龍眼,可別錯過西湖。
西湖鄉的鴨母寮坑是全國知名的龍眼產地,這個地方受到地形及氣候影響,使種出來的龍眼,口感特別香甜,部分農民為了追求品質還刻意改接「慢種」龍眼,產期雖然延後一個月,不過相對品質提高,不僅果粒更大更圓、肉質也更Q更厚,更棒的是,隨著產期錯開,不但更受消費者歡迎,還可以賣到更高的價錢,一舉兩得。
苗栗縣政府農業處長范陽添表示,龍眼是非常好管理的一種果樹,一般不須太花功夫,就能結實累累,香甜一個夏天,唯一可惜的是,西湖地區的龍眼樹早期均未矮化,使得採果工作備增辛勞,不過消費者倒也可以利用這個機會,體驗不同的採果樂趣,感受一下什麼叫做粒粒皆辛苦了。
西湖鄉鴨母寮坑的龍眼產期約1個月,遊客可以從即日起採至9月中,每台斤售價25至30元,當地還有農場同時生產龍眼乾,依顆粒大小分三級,售價從200、250至300元不等,烘乾後的龍眼乾,可以保存一年,採果可洽西湖鄉公所:037-921515,找蔡先生。