【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】
新竹縣體育館位於竹北市福興東路，是新竹地區的小巨蛋，除了作為室內體育競賽的場地之外，也是多次旅展、傢俱展、商品展等多種展售活動的場地。就在體育館進口的左側有一家幸福咖啡館，是開在體育館建築的一個空間，可以分為室內及戶外空間。成為到室內游泳池運動的民眾，以及附近上班族或社區民眾等，一處可以休閒喝杯咖啡的地方。
在舉辦展售活動時，更是參展人員、參觀民眾可以喝個下午茶、用餐的好地方，又近又方便。幸福咖啡館的老闆以前曾在咖啡吧工作約3年，並向老師精進自己的技術，2010年2月初開始自行創業，提供輕食、咖啡、下午茶，除了蛋糕由合作烘焙業者供應之外，其他全部在咖啡館內完成，餐點也是如此，不使用調理包。
老闆推薦的餐點有鬆餅，是採用與飯店同級的粉料，利用自己的配方，可以以原味呈現或加上一些佐醬。沙拉也很受歡迎，三明治也是熱賣產品，只是需要先將吐司烤過，供應時間上比較長。所有餐點可以單點或作成套餐組合。而飲料方面拿鐵點的人很多，也經常有外國人會點濃縮咖啡。咖啡館內提供無線上網，可以當着臨時辦公室。若想要舉辦小型集會，可以事先預約安排。體會一下在體育館喝咖啡的經驗，可以到幸福。（攝影／蔡聰挺）
