政院滅火 定調「違法食品添加」

毒澱粉重擊全民對食品安全信心與台灣美食的國際形象，為求滅火，行政院昨天接連召開跨部會專案小組會議及食品安全會報，研商因應對策，作成加速修法、建立預警、加強稽查等五項決議，也正式以「違法食品添加物事件」定義這場風暴，試圖平息民眾恐慌。

行政院副院長毛治國（右）與官員29日舉行記者會祭出5大措施，並宣示提前審議「食品衛生管理法」修正案，加重不肖廠商刑責，提高檢舉獎金，以全面揪出黑心食品。（陳麒全攝） 毒澱粉越演越烈，馬英九總統昨天在中常會說出重話，要求相關單位加速修法，以嚴懲阻絕違規食品添加物，並要求行政院立即舉行國際記者會，恢復台灣美食王國名聲。

行政院副院長毛治國立即整合部會首長，並與專家學者、消保團體代表會商，於昨晚舉行國際記者會說明政府的危機處理措施。

毛治國表示，針對食品違法添加工業用澱粉案，行政院已責成經濟部、環保署及衛生署全面追查源頭，檢討食品添加物管理政策報告，將盡速清查問題食品流向，進行下架、清查不肖業者。

毛治國指出，食品安全會報已做出五項決議，包括持續推動修正《食品衛生管理法》修法，加重罰則及食品業者責任；整合各部會資訊建立食品安全風險監測及預警機制；各級政府加強稽查相關商品；盡速協調跨部會合作，阻斷化工原料流入食品；鼓勵民眾檢舉，共同維護食品安全。

有關我國外銷食品遭部分國家下架，毛治國表示，外交部及經濟部國貿局會盡速透過外館及外國駐台使節，說明我方的相關因應措施。

相較府院的緊張，衛生署則有意降低此事衝擊。媒體關心問題澱粉究竟是「違法食品添加物」，還是「毒物」？衛生署長邱文達表示，順丁烯二酸酐是不能加在食品裡的違法物質，但根據既有研究文獻，該物質對豬與老鼠沒有傷害，衛生署認為這是一起「違法添加物事件」。