《竹縣首張禁宰罰單》在家殺雞市場賣 罰2萬
新竹縣政府昨天稽查竹北市三個傳統市場、共十八家禽肉攤商,發現鍾姓男子在家私宰七隻土雞後,再帶到市場販賣,開出首張罰單,罰鍾男兩萬元並沒入七隻土雞。
新竹縣政府衛生局、家畜疾病防治所等組成的聯合稽查小組,昨天清晨六點出發,針對竹北市的仁義、竹北、新社三個市場攤商進行稽查,共查訪十八個家禽攤位。
竹北仁義市場鍾姓攤商挨罰
沒想到首站在仁義市場鍾姓攤商處,就發現七隻鍾男在家私宰的土雞屠體。
鍾男對稽查小組說,他只知道傳統市場內不可以再屠宰雞鴨,不知在家裡屠宰的只能自己食用,不能拿到市場賣;他以為只要不在市場殺雞、殺鴨就沒事。
聯合稽查小組表示,這家攤商平常在市場賣菜,家裡有養雞,週六、日才擺攤賣禽肉,家畜疾病防治所因而錯過對他們做相關宣導,但因五一七禁宰政策已宣導很久,鍾姓攤商不能光說不知道就可以免罰。
最後他們除依違反畜牧法開罰鍾男兩萬元,另當場沒收七隻禽肉屠體,且潑上無法洗掉的藍色食用色素做標記。
這些屠體被扣回後,隨即運送到定點集中安置,下午會同肉品市場的廢棄物等一起南送到化製廠銷毀。
苗縣聯合稽查 未發現違規
至於苗栗縣,聯合稽查小組昨天稽查頭份鎮中山市場,未發現違法屠宰、陳列、展示、販售雞、鴨、鵝等活禽。
苗縣聯合稽查小組在三十一日前,將陸續稽查南庄公有市場、三灣市場、三義第一市場、銅鑼第一市場、卓蘭市場、大湖公有零售市場、苑裡市場、通霄公有零售市場、苗市南苗、北苗市場、公館公有零售市場及各個市場周邊的攤販集中區。