中市抽驗茶葉農藥殘留 三十件均合格
(全國廣播記者廖佳倩/ 台中報導)台中市衛生局針對飲料店、量販店及產地茶園進行茶葉農藥殘留量抽驗,共抽驗三十件茶葉,檢驗結果都符合標準。衛生局說,由於民眾無法從外觀辨識農藥殘留情形,建議可將第一泡茶倒掉,以減少農藥殘留。
陸客來台觀光愛買台中梨山茶作為伴手禮,為了確保市售的梨山烏龍茶和梨山茶等知名茶葉的品質,台中市衛生局今年擴大抽驗坊間飲料店、量販店及私有茶葉園等地方,衛生局食品藥物管理科科長陳淑惠說,茶葉業者如果為了搶銷售商機,在茶葉還沒超過噴灑農藥殘留安全期,就提前採收烘焙,將導致農藥未完全揮發的茶葉販售到市面,所以這次抽查三十家業者,抽驗十一件梨山茶及十九件茶葉,每一件茶葉經過兩百一十五個品項的農藥檢測,檢驗結果農藥殘留量均合格。
陳淑惠說,民眾飲用到含有農藥殘留的茶葉,雖然會經尿液或糞便排出,但部分民眾仍會出現過敏不適症狀,由於殘留農藥的茶葉從外觀上無法分辨,因此建議,泡茶時最好分兩次沖泡,第一泡的水應倒掉,以減少攝入殘留農藥,第二泡則盡量不要泡超過三十分鐘,才能充分喝到茶葉的香醇及甘味。