白領傳抄蹭飯地圖 到其它單位吃福利飯
見過交通地圖,見過旅遊地圖,你見過“蹭飯地圖”嗎?近日,這樣一份聞所未聞的“白領午餐食堂蹭飯地圖”,在解放碑寫字樓的白領間悄然傳抄。
昨日,記者多方打聽,得以一睹神秘“地圖”真容。
蹭飯地圖 在白領間悄悄流傳
“白領午餐食堂蹭飯地圖?當然知道!不然怎麼在寫字樓混?”昨日,在解放碑世貿大廈某科技公司職員劉湘君指引下,記者前往世貿大廈和紐約·紐約大廈尋找“蹭飯地圖”。
記者隨機訪問,大多數白領表示,不僅知道此“地圖”,還因久聞其名未見其身,而對這份神秘“地圖”充滿神往:“據說有了那份地圖寶典,中午吃飯都不用愁了!現在很多人以有這份地圖為榮……”
輾轉打聽,記者終於在較場口雲通恆鼎寫字樓的保利電影院辦公室,見到這份神秘“地圖”。這份白紙上手工繪制的所謂地圖,其實非常簡單,甚至連主要街道名稱都不盡完善,卻清楚地標注出解放碑商圈幾大單位食堂的詳細地址,以及“蹭飯注意事項”,例如,民族路建行大廈13樓食堂必須使用員工飯卡;地王廣場合景大廈招行食堂,除使用員工飯卡,最好還有類似制服裝備,不然可能被火眼金睛的保安掃地出門;29中食堂,最好別太老相,否則不容易混進去……
“蹭飯地圖”上,一共標注了7個單位食堂,涉及學校、醫院、保險公司和銀行,除了注意事項,有的甚至標出了“指導價格”:大元廣場食堂每餐5元左右,去得早的配豆漿;光大銀行食堂每餐6元左右,配發水果……
“地圖”持有者、保利影院工作人員王丹說,自己是從朋友那裡得到這份“地圖”的。據說,最初“地圖”上只有兩三家食堂,後來流轉的人多了,大家便把一些自己知道的食堂加上去,發展到現在就有了7家,也許以後還會增加。
據悉,有人對世貿大廈的中石油食堂窺視已久,將其稱為“最洋氣食堂”:這裡不僅菜品好,還配有水果和酸奶。但因該單位員工少,大家都是熟臉嘴,若不是朋友帶去,一般很難打進去,如何才能去“蹭飯”,是“蹭飯族”們正在研究的課題。
按圖蹭飯 記者發現並不容易
據了解,“蹭飯地圖”上的7家單位食堂裡,因各大銀行管理嚴格,除了要千方百計借到員工飯卡,還要通過保安、制服和登記的層層關卡,相當不易;重醫附二院食堂和29中食堂雖然管理寬松,且不用員工飯卡,但飯菜質量略遜。最受白領歡迎的當屬大元廣場食堂和中國人壽食堂。
昨中午,記者在資深“蹭飯族”劉湘君帶領下,按圖體驗“蹭飯”。
光大銀行大廈,雖有劉湘君通過朋友準備好的員工飯卡,但進門時,因其他員工多穿著制服,身穿便裝的我們被保安盯上,一番盤問下,謊稱“太冷,中午換了衣服”才得以進入食堂。
劉湘君說,招商銀行的食堂更難進,因為除了制服關和保安關,食堂還有專人登記,如果沒有“內夥子”接應,想“蹭飯”相當難;羅漢寺中國人壽保險公司食堂寬松得多,只要借到飯卡,便可進食堂打飯,刷卡以次計,刷一次卡可打2葷1素,加鹹菜、例湯,飯隨便添。
劉湘君說,要當“蹭飯族”,最重要的是要托關系借到員工飯卡。很多單位食堂必須刷員工飯卡才能消費,如果借不到卡,就只能到重醫附二院之類可用現金的食堂吃飯,也就不算真正的“蹭飯族”了。不少單位員工飯卡消費按金額算,“蹭飯族”們一般是按月把等額消費金額的現金給對方。像人壽公司這種按次劃卡的,則要和對方協商,一般按每頓5元左右的標準借卡。
內部員工 對蹭飯族不感冒
“當蹭飯族,不僅要有關系,還要有厚臉皮!”劉湘君說,就算闖過員工飯卡、保安等層層關卡,要在別人單位食堂吃飯,還得有厚臉皮——因為大多數單位員工對“蹭飯族”很不感冒。
“不歡迎外面的人進來吃飯!”中國人壽大廈,一員工對這些“外來戶”頗有怨言:“隨便哪個都可以進來,多了不安全因素,還占用我們的資源,高峰期打擠不說,去晚了還可能沒菜。”
大元廣場食堂對此更是旗幟鮮明:該食堂以前用現金消費,每天外單位前來“蹭飯”的有五六十人。一年前,食堂貼出告示禁止外來戶,同時只能用員工飯卡消費。食堂工作人員稱,因為食堂飯菜價格含有單位福利,一般不允許外人享受。
白領希望 走進自己單位食堂
盡管困難重重,白領們還是想方設法當“蹭飯族”。
保利電影院的王丹說,10多位同事幾乎都成了大元廣場食堂“蹭飯族”。一人借來飯卡,大家爭著用,一張飯卡每月金額不足200元,10多個同事可能一周就吃完了,之後大家只有在外面的盒飯、小炒、面條和外單位食堂之間輪流吃。
據了解,上外單位食堂“蹭飯”現象不光解放碑商圈獨有。在上清寺環球大廈上班的王媚和同事,就經常到附近的工會大廈食堂就餐;在大坪上班的李強,一有機會就到輕軌公司食堂吃飯。
為啥要這樣艱難地蹭飯?“每天吃面條上火,受不了。”“外面盒飯品質太差,長期吃營養不良。”“餐館太貴了,吃不起!”……王丹辦公室的同事七嘴八舌列出了大堆原因。
“以前三五個同事叫小炒,平攤下來可能七八塊錢都能搞定,現在,沒有15塊錢基本吃不下來。”王丹說,餐館飯菜一漲再漲,甚至附近小餐飯的稀飯都從每碗1元漲成2元。“蹭飯”的那些單位食堂飯菜不僅質量有保障,價格也穩定,“好希望有一天,我們也能正大光明走進自己的食堂,不用這樣四處"蹭飯"!”
蹭飯地圖上面有些啥
A 注意事項
民族路建行大廈13樓食堂:必須使用員工飯卡;
地王廣場合景大廈招行食堂:除使用員工飯卡,最好還有類似制服裝備,不然可能被保安掃地出門;
29中食堂:最好別太老相,否則不容易混進去……
B 指導價格
大元廣場食堂:每餐5元左右,去得早的配豆漿;
光大銀行食堂:每餐6元左右,配發水果;
羅漢寺中國人壽保險公司食堂:刷一次卡可打2葷1素……
記者手記:白領蹭飯透出服務缺失
若說“蹭飯地圖”和“白領蹭飯族”的出現是種潮流,這也是種讓人心酸的潮流。
外人眼中,白領都是光鮮的,工作環境好、收入高,何至於如此尷尬地四處“蹭飯”?顯然,這與近來物價持續上漲,CPI(居民消費價格指數)節節攀升有關。
人都有“趨利避害”的本性,當收入不漲、餐飲價格不停上漲時,市場這只無形的手就會自然地把他們拉往相對廉價、帶有福利性質的單位食堂。
除了希望寫字樓的單位都能想法讓員工享受放心廉價的午餐外,從大的層面來說,更寄希望於有關部門能從服務民生的角度出發,開辦一些平價餐廳,解除上班一族的後顧之憂。
白領蹭飯上海也有
《上海青年報》報道:在上海,寫字樓上班族午餐是個大問題。隨著盒飯價格上漲,上海一些中心城區的大學食堂,成了許多上班族熱捧的“白領餐廳”。