這種情況我要怎麼離職?

小弟我目前在一間餐廳當廚助
現任職剛滿一個月多一點，老實說因為工作內容還算簡單很快就上手

只是一些枝微末節跟眉角還在摸索，但現在我已經萌生了離職念頭

原因很簡單，因為內外場相處上表面和樂融融，實則勾心鬥角、暗潮洶湧

主管粉飾太平的態度讓這些人更乖張...

真的一個不小心就會掉到鬥爭之中被人批鬥...餐飲業已經很累了，我實在精力沒好到跟他們一樣

所以我決定要辭職

才跟店長提出，店長就說"離職要提前一個月提出"

我上網查了勞基法這根本不合規定，工作滿三年以上者因為職責和交接問題等等...才需要"一個月前"提出告知

廚房加上我才三個人、我又是最菜的，交接根本輪不到我...

事實上我是可以先跟主管說、加上書面辭職，拿了薪水後十天后走人，但是麻煩的是這家公司很特別、薪水

是分5號和20號兩次領，我怕我這樣離職後面的薪水會拿不到

我現在考慮是不是應該要堅持我的立場，勞基法保障我的權益是10天提出？但是提出法條不就意味撕破臉?

小弟雖然出社會有段時間，但真的很不擅長處理這種問題，希望各位能提供我一些意見、能有圓融的做法更

好....

其實我也知道，會希望員工離職提前一個月的做法是因為找人方便才會有這種要求

可是我也要顧自己啊...有哪份新工作可以等我等一個月讓我在去做的？

事實上我邊已經有幾份工作、但最久也頂多可以等5天就極限

老實說我真的滿著急的...