保持長壽的秘訣

◎保持長壽的秘訣在於慎選食物：
●多吃蔬菜水果，可獲得維生素、礦物質和纖維質。
●選擇良性蛋白質，包括低脂牛奶、豆漿、豆腐、魚、雞肉和瘦肉等。
●選擇容易消化、新鮮，且具有季節性的食物。

◎哪些食物要忌口：
●少吃動物性脂肪與肥肉，最好使用植物油。
●少吃膽固醇多的食物，包括肥肉、蝦、蟹、動物內臟、花枝、牡蠣以及蛋黃等。
●少吃鹽分高的食物，如鹽漬、臘味、罐頭食品等。
●不要攝食過多的澱粉性食物，少吃不容易消化的食品，如油炸、油煎食物。

◎其他注意事項：
用餐只吃八分飽，不暴飲暴食、不偏食，食物以柔軟淡味為主、喝適量白開水、少喝飲料、少量多餐、多利用蒸、燉、炒等方式烹調，少用油炸、油煎。

◎其他良好習慣包括：
生活規律、避免熬夜、睡眠充足、保持心情輕鬆愉悅，避免過度生氣、緊張與壓力、保持大便通暢，勿用力解便、避免用過熱或過冷的水洗澡，並避免洗三溫暖、規律運動、定期做健康檢查和養成良好的睡眠衛生。