發新話題
打印

解除便秘的飲食

解除便秘的飲食

便秘患者適用哪些藥膳、食療?建議可以考慮食用燕麥牛奶粥,鮮奶或沖泡的牛奶煮熟後,加入燕麥煮至稠粥狀,也可以加入少許蜂蜜調味,可以當早餐食用,燕麥是高纖食品,牛奶可促進腸胃蠕動,適用於各型便秘患者食用。



體質壯實的高血脂病患可以服用烏梅湯,取烏梅3錢、洛神花2錢,山楂3錢,甘草1錢、陳皮1錢,將上述材料加水2000cc,大水煮沸,轉小火燉煮1小時,再以冰糖調味。也可以請藥房將藥材打碎,以茶包包裝再用熱水沖泡,不過效力會較輕,需注意常腹瀉或消化性潰瘍患者不宜。



建議年長者便秘患者可以喝一些銀耳松子羹,取銀耳15克,松子9克,先行洗淨,以250cc水浸泡約10到20分鐘,以有蓋的燉鍋盛裝後放入電鍋,燉熟後加入10克蜂蜜拌勻即可食用。



產後便秘可考慮食用「奶蜜飲」,將30公克黑芝麻搗碎,加入等量牛奶及蜂蜜以小火燉煮成膏,每日清晨空腹以溫水沖服。



特別提醒便秘患者忌食燒烤、油炸、辛辣食物,適合吃香蕉、蜂蜜、芝麻粉、菠菜、空心菜、莧菜、白菜、筒蒿、韭菜、蘿蔔、甘藷、桑椹和木耳等食物。另外,也要多補充水分、規律運動,以助排便。

TOP

發新話題