毒澱粉竄全台!粄條、關東煮恐下肚
塑化劑事件又出現翻版了嗎?衛生署發現,部分廠商在製造過程中,為了增加口感,違規使用工業用的黏著劑「順丁烯二酸」,食用過量就會傷腎,包括知名大賣場和連鎖超商都有販售問題產品,25噸的原料和產品緊急下架!不過部分問題商品恐怕已經被吃下肚了!
衛生局查出有部分的毒澱粉,已經流向全台,做成粄條再賣到兩家全台連鎖的知名大賣場,就連黑輪也有問題,在高雄製作,被賣到全台知名的兩家連鎖超商,現在已經全數下架 不能添加,業者卻為了要讓口感Q彈,減少硬化,加了工業用的黏著劑「順丁烯二酸」,就怕過量會傷腎,也會造成糖尿病。
以一個六十公斤的成人來看,每天耐受量是30毫克,只要吃一支大的80公克的黑輪,或是一碗200公克的粄條和粉圓,就會超標怎麼分辨產品有沒有問題,記得如果放在冰箱一樣會Q,那就要小心,不過現在就怕是塑化劑的翻版,要繼續追查有沒有沒被揪出來的廠商。