攝食過多葉酸 無法預防大腸癌

美國最新研究，多食用葉酸與維他命B，不會防止結腸生長息肉，也就不能進一步預防大腸癌的發生，這與先前美國醫療研究，食用更多的維他命，可能降低大腸癌罹患風險，結果相左。醫療學者約翰表示，在這項的數據中，多食用富含高葉酸的食物，增加身體內的葉酸含量，整體而言是沒有任何的好處，就預防大腸癌的發生而言。

美國波士頓婦女醫院的宋清宜（音譯）在美國國家癌症研究所的期刊中發表研究結果，研究平均年紀六十二歲，一千四百七十名婦女，把她們分為兩租，一組每天服用定量的葉酸與維他命B6、B12，另外一組則使用安慰劑，最後發現，接受葉酸與維他命的組別，大腸息肉發生率是百分之二十四，另一組則是百分之二十四點三，相較之下幾乎沒有差異。

約翰也強調，葉酸是可以確保細胞分裂中，DNA正確的複製，理論上是可以降低罹患癌症的風險，但也必須反向思考，假若已經長出息肉的病患，也可能因葉酸讓息肉擴大，同時也強調，在正常的飲食之外，在這研究中，多食用維他命B是沒有保護身體的效用，一般而言美國大多數的人營養攝取充足，正常的飲食所獲得的葉酸已足夠，額外大量攝取葉酸，只會造成浪費，而沒有實質好處。