捍衛健康-免疫力《認識篇》
免疫力-與生俱來的能力、疾病的天敵
人體90%的疾病與免疫系統失調有關，當身體的免疫力能正常調整時，不但減少疾病的産生，並可保持身體在最佳狀況，延年益壽。
人體的免疫力是什麼?
「免疫力」是人體抗病的捍衛戰士，能辨識自己、排除異己。用以防衛抵禦外敵，包含病毒、細菌、黴菌、毒素、化學藥品及腫瘤等;還具有清除體內不良細胞、修補耗損組織的能力，例如割傷、瘀傷、骨折、癌細胞的處理等。
兩大保衛站捍衛著我們的健康
第一道防線-皮膚及黏膜組織：
皮膚是人體最大面積的防禦組織，一般的病毒與細菌無法直接穿透皮膚;沒有被皮膚保護的部位，其外表也覆蓋黏膜組織來保護人體，例如呼吸道、消化道及泌連系統出口都有分泌液體的功能。
這些液體可以不斷地沖刷掉黏附在上面的病原與細菌，阻擋它們侵入人體組織內部。
遇到一些較小的細菌，第一道防線若抵擋不住，就會跑進身體裡。
第二道防線-白血球：
構成人體免疫系統的主角精兵就是日夜不停穿梭在血液中巡邏的「白血球」，分布在全身各部位，主要成員有淋巴、脾臟、骨髓、胸腺、扁桃腺，其中有的負責免疫細胞的運送，有的負責製造免疫細胞，例如吞噬細胞、B細胞、T細胞、補體、自然殺手細胞等，在體內發動更激烈的防禦反應，以消滅入侵的外敵。
免疫系統具有免疫記憶，能記住病原的臉孔，下次遇到時，免疫作戰系統就可以很輕易的擊敗。但若病毒變種，免疫記憶就會失效，必須重新建立抗體，這也就是為什麼每年都要施打流感疫苗的原因了。
