麻辣牛筋

所需材料：
牛筋 ... 150公克
蔥 ... 2支
鹽 ... 1/2小匙
味精 ... 1/2小匙
糖 ... 1/2小匙
醋 ... 1/2小匙
花椒粉 ... 1/2小匙
紅油 ... 1/2小匙



作法步驟：
牛筋(已煮熟)、蔥切成長斜片。
調味料與牛筋、蔥拌勻即可食用。