菊花洋羹

材料：

菊花茶-------------------------600g
a. 吉利T---------------------25g
b. 紅豆------------------------200g
c. 麥牙------------------------12g
做法：

將菊花茶煮開後加入a.再次煮沸之後加入b.及c.拌勻，待滾熄火倒入模型中待涼入冷藏。 食用時切塊即可。