草莓金時大福

材料：  
麻糬糰 205公克
草莓(大) 5顆
紅豆泥 125公克


作法：
(1)在手上沾上少許太白粉，把麻糬糰搓成長條狀，再分割成每份50公克，共5份，然後用手掌將每份麻糬糰壓成圓扁狀備用。
(2)把草莓洗淨去蒂擦乾，外圍包上25公克的紅豆泥後，放在麻糬上，用手捏合，再慢慢塑成圓球狀即可。