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起酥麵包

起酥麵包

所需材料:
千層鬆餅皮 ... 1份(600克)



作法步驟:
把千層鬆餅皮桿成0.3公分厚的薄片,再切成12個正方形薄片
麵糰滾後直接做最後發酵,快發酵完成時在其表面刷水,把薄片覆上。

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