脆皮雪糕

所需材料：
花生冰淇淋 ... 1份
巧克力糖 ... 1片(原味)
碎核果 ... 少許



作法步驟：
1 花生冰淇淋汁冷藏至5℃以下後，填入雪糕模型中，並插一支木棒，放入冷凍庫冷凍。
2 結凍後，連模型沾水，拔出雪糕。
3 巧克力隔水加熱，使它溶化，淋在雪糕上。
4 趁巧克力未完全凝固時，撒些碎核果在上面。

備註：
冰淇淋也可用香草、木瓜、栗子、核桃等口味。碎核果可用腰果、核桃、花生、開心果等。