凌氏素牛肉麵

材料
◎洋蔥◎蕃茄◎白羅蔔◎紅羅蔔◎香茅
◎無量壽素羊肉◎花椒很多◎黑麻油
◎八角幾粒 （搗碎成粉狀）
◎辣椒粉非常多（各式加在一起亦可）
作法
黑麻油加熱 先放花椒粉 再放辣椒粉（放到滿意為止）
依次放入洋蔥 蕃茄 白紅羅蔔 炒一炒  再放素羊肉 香茅
加醬油 無量壽味素 糖 水兒
大火熊熊 再炆火慢燉
別忘了酸菜備用~~~ (^)__(*)