ihao 2010-6-21 23:04
紅飛刀日本料理 (總店)
[size=16px][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200911/cm200911305d064a89904ae8dcc453c42dba8963d8675.jpg[/img] [color=#000000][/color]
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電話：03-3398307
地址：桃園縣桃園市中山路341號 [color=#000000][/color]
營業時間：週一~二：10:00~20:00，週三~日：09:00~23:00
消費價位：200 [color=#000000][/color]
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一到門口...並不是整間店都是餐廳~一半的店都是在賣魚產的批發跟零售~店裡
有一股濃濃的魚腥味~旁邊也有賣活魚的大水箱~實際在賣料理的只有這一個小小的攤位而已~上面還有寫歡迎外帶~ [color=#000000][/color]
門口的空地能停個幾台車， [color=#000000][/color]
無須再花時間找停車位 [color=#000000][/color]
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這是價目表~其實並不算太貴~因為是做水產批發才能壓低價錢
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櫃子裡一字排開的生魚片看起來就十分美味
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[color=blue]生魚片丼飯[/color]
滿滿的魚片~有四種魚~鋪的滿滿的都看不見飯了 [color=#000000][/color]
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油油亮亮的十分可口~魚片也相當的有彈性~沒有魚腥味~新鮮度很高~一片魚片滿滿的魚的香甜味充滿口中~配上芥末醬油~十分過癮~ [color=#000000][/color]
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這是[color=blue]旗魚[/color]QQ的~吃起來彈性很足~属於味道比較清淡的白肉魚 [color=#000000][/color]
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這是[color=blue]鮭魚[/color]~吃起來比較軟~油脂很豐富~入口就是滿滿的魚油~入口即化 [color=#000000][/color]
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這是[color=blue]鮪魚[/color]~吃起來跟旗魚的口感差不多~多了紅肉的甜味~也是相當不錯
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這是[color=blue]鯛魚[/color]~口感比較Q脆~比旗魚更有彈性~有一種高級白肉魚的那種香味~加上哇沙米~魚的甜味更加提升~算是四種魚裡最好吃的~ [color=#000000][/color]
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[color=blue]鮭魚親子丼[/color] [color=#000000][/color]
就是鮭魚跟鮭魚子的搭配~魚肉很大一片~鮭魚子也放的很多~一份200非常物超所值 [color=#000000][/color]
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[color=blue]豆皮壽司7個50元[/color]
很便宜但不隨便~豆皮魯的相當入味~甜甜的還很有水份~吃起來不會乾乾的~配上醋飯~酸酸甜甜很爽口 [color=#000000][/color]
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[color=blue]深海魚骨味噌湯 30元[/color] [color=#000000][/color]
滿滿的魚肉~是用生魚片的魚骨去敖的湯頭~充滿魚的鮮甜~不會像一般的會鹹~這裡的湯是甜的
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[color=blue]綜合壽司（8個） 150元[/color]
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[color=blue]海苔壽司（10個） 60元[/color] [color=#000000][/color]
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[color=blue]干貝甜蝦飯[/color]
一上來我傻眼了！居然是...生的
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