lanyu035 2010-6-21 15:36
義式料理富創意 口感清新人氣高
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義大利麵、pizza、甜點，想吃義大利菜，一定會想到這些料理，但如果想在傳統中品嚐到創新的滋味，這家位在四維路的義式餐廳，可能會讓你覺得很新鮮！跳脫出傳統義大利麵的口味，店家研發出加入檸檬汁的雞肉貝殼麵，可是店內的人氣王喔！
除了檸檬汁，這道菜的主角，還有在一般義大利麵中看不到的炸雞腿肉，師傅說，炸過不僅可以鎖住肉汁，還可以讓香氣更香。
吃義大利菜，當然不能漏掉pizza啦！這裡的pizza可全都是現點現做，鋪上酸酸甜甜的番茄醬，和滿滿的起司條，再放上醃過的蝦子、鮭魚等海鮮，就可以送進200度高溫的烤爐。烤好的pizza散發濃郁的起司香，配上爽口的海鮮，簡直搭配的天衣無縫！
如果還有肚子，這裡的甜點，也是超人氣的商品喔！像是彈性十足的黑糖奶酪布丁或是綿密的焦糖起司蛋捲，都是女性顧客偏愛的選擇。