withoutU 2010-6-18 09:56
大里小吃新美味 道地黃牛牛肉麵
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【大台灣旅遊網TTNews記者林信宏】
好吃的牛肉麵，就是要配上嚴選的台灣黃牛肉，那香甜的肉質口感，總是吸引著老饕們。
位於台中縣大里兒童藝術館附近中興路上的上林牛肉麵餐館，老闆娘吳小姐從事餐飲小吃已有20多年的經驗，以過去餐飲料理的經驗，在大里這以親切道地的美味料理，帶給地方民眾不一樣的美食新選擇。
上林牛肉麵以台灣黃牛來做為店內的牛肉麵，以稍微帶筋的肉質，切片方式烹煮，讓牛肉吃起來軟嫩又帶點Q勁，在加上濃郁清甜的牛肉湯，當您一口品嚐時，那牛肉麵的香味，將於唇齒之間蔓延開來。
此外，目前店內除了以黃牛牛肉麵為主，還有雞腿飯及爌肉飯等，還提供便當外送服務，給予鄰近民眾及過路往來的上班通勤族，有一個便利溫暖的餐飲服務。（攝影／林信宏）