hakan 2010-6-3 00:35
黃毛丫頭東山鴨頭專賣店
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人人都不陌生的東山鴨頭，是三五好友聊天泡茶的好伴嘴，或是下班下課後的零嘴點心，也是晚上少不了的消夜選擇，多了甜甜味道的東山鴨頭總是吸引許多饕客的味覺。
嘉義文化路特色小吃，十多年時間的黃毛丫頭‧東山鴨頭專賣店，以獨特的東山鴨頭口味，傳承的是自府城家族三十餘年正統滷製秘方，堅持不用冷凍食品，選用當天新鮮的ＣＡＳ鴨肉所滷製而成，招牌有鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅、甜不辣..等部位可選擇。
堅持新鮮滷製而成，現場過炸後將其獨特甘甜味鎖住，南部重口味的黃毛丫頭滷得到獨特的回甘香氣，香Ｑ肉質口感則是讓人難忘，有機會可以嚐嚐的美味小吃。[/color]