saloso 2014-2-25 22:54
腹脹好難受？中醫4茶飲助消化
華人健康網 記者洪毓琪／報導
每次用餐完，就覺得「肚子嘟嘟」好難受？腹脹的痛苦沒有人懂？中醫師表示，造成腹脹、消化不良問題發生的原因，多與現代人三餐不定時、大魚大肉的飲食習慣有關。可以透過服用具有調理、助消化作用的茶飲來改善。
腹脹好難受！現代人工作壓力大、三餐在外不定時，都是造成腹脹、消化不良發生的原因。
在陳旺全中醫師表示，引起腹脹不適發生的原因，多與患者日常飲食習慣不佳，導致消化不良有關。因此，在中醫治療上，多會使用有幫助消化、溫中健脾、健脾利濕、疏肝理氣等效果的藥物來改善。如山楂、金橘、陳皮、白鳳豆、萊菔子、玫瑰花等複方藥材，都是不錯的選擇。
不過，對於許多民眾而言，中醫藥膳、食補的方式，在藥材及食材的準備上稍嫌繁複，易讓民眾失去持續服用的耐心，使藥效大打折扣。對此，陳旺全中醫師提供了4種簡單易做，能有效改善腹脹症狀的茶飲，就算是忙碌、時間緊湊的上班族也能輕鬆自製。
以下為陳旺全醫師在其《一味中藥 祛病良方》一書中提到的治療腹脹中藥4茶飲：
★茶飲1／消腹脹萊菔子茶
材料：萊菔子30公克、水1碗。
做法：將來萊菔子以乾鍋翻炒，或購買已培炒過的萊菔子，以1碗水燜煮10分鐘，每日早上熱服。
效果：萊菔子又名蘿蔔子，味辛、甘，性平，有健胃消食、祛痰、消導、下氣、定喘等功效，對於改善消化不良、腹脹相當有效。
★茶飲2／酸甜山楂飲助消化
材料：山楂2克。
效果：山楂味酸、甘，性平，能消食積、化滯瘀，還有舒緩脘腹脹痛、泄瀉痢疾的作用。每日以溫水服用，連服數日即能看出效果。
山楂味酸、甘，性平，能消食積、化滯瘀，還有舒緩脘腹脹痛、泄瀉痢疾的作用。
★茶飲3／金橘茶治腹脹多痰
材料：金橘5至6顆、水600c.c.。
做法：將金橘洗淨、去蒂，以600c.c水熬煮，烹煮過程中可以湯匙擠壓金桔幫助汁液溶出，待水量剩約300c.c，即可飲用。
效果：金橘，又稱金桔，有生津止渴、理氣解鬱、健胃消食、化痰的效果。每日早午晚各飲用1次，每次飲用100c.c即可。
俗稱金桔的金橘，理氣解鬱、健胃消食、化痰的作用，若烹煮成茶飲飲用，有助於改善腹脹不適。
★茶飲4／腹脹口乾舌燥飲玫瑰花茶
材料：乾燥玫瑰花5公克、熱水220c.c。
做法：以熱開水直接沖泡約10分鐘，即可飲用。
效果：玫瑰性平，味甘、微苦，能理氣解鬱、活血散瘀、治肝胃氣痛、痢疾，建議每日1次，代替日常飲水做為水分補充。
【中醫師小叮嚀】：
除了透過飲用有幫助消化、消脹氣的茶飲來改善脹氣症狀外，陳旺全中醫師建議民眾，要避免腹脹情形發生，最好還是從改變日常飲食著手，才能真正達到預防的效果。盡量選擇烹調上少油、少炸、少辣，低刺激性的食物食用；少吃會造成脹氣的食物，如湯圓、油飯、粽子等由糯米製作、不易消化的食物，或是啤酒、汽水等氣泡飲料。
另外，要注意避免一下子吃下過多高膳食纖維含量的食物，例如，豆類、洋蔥、棗類、地瓜、小麥、山藥、芋頭、栗子、柿子、橘子、柳丁等蔬果，才能降低腸胃消化不良發生的機會。