smill 2010-5-25 11:22
蕃茄鮪魚義大利麵
【材料名稱及份量】
義大利細麵一把、花椰菜數把、紅蘿蔔若干、
蕃茄半塊、洋蔥少許（蔬菜要先清洗乾淨)鮪魚罐頭半罐
【調味料、醬汁等名稱及份量】
1雞湯塊半個
【烹調流程】
1.半鍋滾水煮麵條，水裡可加入少許鹽和橄欖油，讓麵條更Q。
2.在煮麵的同時，倒少許橄欖油熱鍋，然後用洋蔥爆香。
3.接著把蕃茄、紅蘿蔔、花椰菜、半罐鮪魚罐頭倒入鍋內翻炒，
加入半個雞湯塊和一小杯水，蓋上蓋子讓它們悶煮一番。
4.這時把差不多已煮熟的麵條倒入鍋內繼續把所有材料拌炒。
5.所有材料攪拌均勻後，試吃一根麵條，沒問題的話就裝盤上菜囉！
sentra_tv 2010-12-21 12:27
對單獨的餐桌飲食者--我,如此方式再好也不過,但新鮮番茄改成罐頭食品方便多了.