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yuyun 2010-5-22 11:54

香草鮮蝦拌番茄

營養分析:(1人份)
熱量(大卡)237
脂肪(公克)20.85


材料:(2人份)
草蝦6隻、小紅番茄3個、小黃番茄3個、秋葵3根


醬汁材料:
迷迭香2公克、百里香2公克、橄欖油20cc、黑胡椒鹽適量


做法:
1:草蝦去殼、去腸泥、洗淨後放入滾水燙熟,放涼備用。
2:小紅番茄、小黃番茄洗淨,入滾水汆燙一下撈起,秋葵洗淨、去蒂切段後入滾水燙熟,取出放涼。
3:醬汁材料拌勻,在加入所有材料混合攪拌,既可盛盤享用。
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