查看完整版本: 椒鹽臭豆腐

椒鹽臭豆腐

材料：

臭豆腐５塊

蝦米

絞肉一點點

蒜頭

辣椒

蔥






調味料：

糖

醬油

黑胡椒粉






作法：

蔥切２段、豆腐切３小塊、蒜頭切末

起油鍋，放入豆腐炸成金黃色撈起

起油鍋，爆香絞肉、蒜頭、辣椒、蝦米拌炒

最後倒入豆腐快炒加黑胡椒、醬油調味略炒即可