irol 2014-2-8 01:05
精美減肥甜食多吃也能不發胖
美眉們是不是經常抵擋不住甜食的誘惑，飽餐一頓後又有種超級罪惡的感覺呢？實際上，有些美味而又健康的甜食可以令大家放心噢！今天將為你介紹這些減肥食品，讓你享用後也不用擔心體重。
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肉桂糖爆米花
選擇不加鹽、黃油或者其他油脂的爆米花，根據以下指導來準備吧。灑上一點點桂肉和糖。“這樣的爆米花有甜味，而且還是低熱量的，”Moore說。三杯這樣的低糖零食大概僅含90卡的熱量。如果你想節制攝入糖分，那就多放點桂肉，這不會有多大壞處的。研究發現，桂肉中的辣味能降低2型糖尿病或前驅糖尿病患者的葡萄糖水平。
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凍香蕉蘸巧克力
平息你想吃冰淇林的慾望，可以通過另外一種更健康的冷凍食物來解決。用一個小香蕉沾滿融化了的黑巧克力，然後放入冷藏櫃裡。香蕉富含鉀，研究已經證實，鉀有助降低中風的風險以及降低血壓。
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熱可可
“一勺可可粉含有12卡熱量及將近2g的纖維。”值得稱讚的還有，可可含有黃酮類化合物，這類物質有益於心臟健康，降低血壓，以及降低中風風險。想要獲得最佳的健康益處，那就選擇天然的可可粉，不要選鹼化後的可可。鹼化過程會去掉可可的一些苦味，改善了它的色澤和溶度，但是這也會損壞或改變一些有益的植物營養素。看看標籤上有沒有這些字樣：鹼化、荷蘭式加工、歐式風格，以及“強鹼”，這些字都會列在配料單上的。如果不是鹼化的，標籤會寫著“天然”或“非鹼化”等字樣。將可可和脫脂奶，杏仁露或者豆漿混在一起，一杯低熱量的飲品就做好了，它能為你提供充足的鈣以及蛋白質。
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加蜂蜜和水果的希臘酸奶
想要享受一份頹廢味道的甜食，混有水果和蜂蜜的希臘酸奶必是首選。“它不但能滿足你想吃甜食的慾望，而且我們還能從中感受奶油般的潤滑以及冰涼的口感，這正是我們享用甜食時最喜歡的感覺，”Moore說道。另外，健康貼士：酸奶富含蛋白質，水果含纖維和多種營養素，蜂蜜含有抗氧化物以及抗菌成分，這些都是有益身體健康的。
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水果乾
對軟糖感興趣?還是選擇水果乾吧，比起那些水果味的糖果，水果乾所含的熱量和糖分都要低很多，並且還能額外補充維生素C、膳食纖維，以及其他礦物質，對身體大有裨益。但要記住，水果乾每克所含的熱量要比新鮮水果高很多。一杯葡萄含60卡的熱量，但是2勺葡萄乾所含熱量就超過了80卡。將水果乾與堅果混在一起吃，可以增加蛋白質的攝取，並減少糖的攝入量，讓你更有滿足感。