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qooevan 2010-5-12 00:48

水里 丹姐私房菜

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麵線、滷肉飯、滷豬腳、紅燒肉...每一道都是具有鄉村風味的台灣料理, 看似平凡確有著讓人懷念的好滋味。

位於南投水里的丹姐私房菜,以在地的鄉村料理為特色,利用地方的食材,以簡單、傳統的方式料理,呈現出台灣鄉村最原味的菜餚,
例如店裡的招牌燒肉、茄汁蛤蠣、薑絲大腸、紹興醉蝦、醬筍柳葉魚、客家小炒、紹興醉豬腳等等,都是饕客必點的佳餚美食。

除了傳統的招牌料理,丹姐私房菜推出用「蘋蓬」料理而成的三杯鳳眼果,鬆軟的蘋蓬果肉加上口感鮮脆的杏鮑菇,再用三杯作法料理而成,風味濃郁、十分下飯,尤其是三杯的香濃滋味,更讓人回味。

此外,丹姐私房菜即日起提供料理宅配服務,只要在家就可以輕鬆享受鄉村料理。[/color]
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