mycc 2014-1-9 23:57
大自然奧妙的禮物....花粉
花粉能不能吃要看個人體質。即便養蜂人家,也大多會介紹蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等,鮮少會主動介紹花粉。這是因為花粉容易讓人過敏,
在國外尤其是歐美地區,臨季節轉換時,就會引起許多人從輕微到嚴重的過敏,因此對吃花粉常常會敬而遠之。但花粉只會引起過敏而已嗎?
當然不是的。那怎樣才能確知自己適不適合服用花粉?先談一下服用方式。一般可以先以微量服用開始,譬如服用指示量是1顆膠囊,
你不妨從1/5顆膠囊開始,3天後沒事,再加到2/5顆,3天後再沒事,再往上加。
這種方式雖然麻煩,但為了確定自己能否安全服用,這是最笨但也是最安全的測試法。透過這種方式,希望大家都能服用這上天賜予、
有著這麼豐富成分的大地珍品。
大自然奧妙的禮物
那花粉是有什麼成分?它含有豐富的必需胺基酸、蛋白質(含量比肉類、魚、蛋、乳酪都高)、維他命群、礦物質、脂質等。這些成分
的組成,得以讓實驗的大鼠只吃花粉和水存活600天,沒有病變。而一般飲食餵食的大鼠存活477天,且有腎臟病變。所以看得出這些
組成成分及組成比例的奧妙。其實大自然是很奧妙的,很多組成成分單獨拆開,稀鬆平常,一在生物體內組合起來,譬如花粉,就有無
比奇妙的作用。有人做過植物性功能成分比較,單獨抽取出來與不抽取的植物一起比較,發現單獨的功能成分,不論是作用大小及副作
用的程度都劣於未抽取的狀態。這是大自然的奧妙、神奇所在,是我們可以應用但也應該敬重的地方。對人體多項益處接下來看看花粉
對人體有什麼好處?
1. 抗老化
由於花粉含有硒,硒可以延緩細胞老化。含有精胺酸可以預防陽萎、性冷感,甚至不孕。至於花粉所含的胺基酸可以維護攝護腺功能。
另外花粉所含的核酸物質,可預防基因性疾病,對細胞再生更是重要。
2. 抗壓力
現代人有太多的疾病是由於壓力引起,由於壓力讓人體的運作系統失調,如胃酸的分泌、荷爾蒙的分泌等,一旦失調,各式各樣疾病皆
接連產生。所以適當卸除壓力或許是減少疾病的大助力。花粉因有維他命B群,及對神經系統穩定有大助益的胺基酸群,所以在神經穩
定上能發揮不錯的效果,另外花粉也可促使腦內啡(快樂荷爾蒙)的產生,讓抗壓力的作用更有效果。
3. 活力十足
由於花粉含有豐富成分,所以對青少年的體力及讀書的耐力和身體的成長都相當有幫助。至於在久病的患者,若能服用,對身、心的體
力恢復,及看待事物的樂觀性也會有改善的效果。
4. 助腦活潑、精神愉快
花粉能促進記憶力及專注力。一項實驗中,服用花粉的實驗組對注意力、減少錯誤、體力活力的表現,都顯現比未服用的控制組優秀。
所以對上了年紀的人或在學學童是一項不錯的營養補充品。
5. 減少腸胃障礙
花粉可促進腸道有益菌的生長,同時減少腸胃道發炎的症狀。所以對胃發炎或胃腸潰瘍有不錯的效果。
6. 增進免疫力
腸道的益生菌增加時,能抑制許多不良菌的產生,我們都耳熟能詳。花粉不只能促進益生菌生長,它還能減少益生菌的崩解,再以內
含類抗生素的物質去除有害菌,譬如對葡萄球菌的抑制,間接提高人體的免疫力及對疾病的抵抗力。