Alvin 2013-12-12 00:38
台北市 絕品牛肉麵 頂級食材服務讚
[color=navy][b]絕品牛肉麵 頂級食材服務讚[/b]
[align=center][img=500,281]http://imgcld.zenfs.com/prod/tw_travel/food1311210031_500.jpg[/img][/align]
台灣的特色料理多到數不清,但是其中最有名的莫過於牛肉麵了,在台北除了每年都會舉辦的牛肉麵節之外,大街小巷隨處都可以看見它的身影,但是要煮出一碗高水準的牛肉麵,除了用料實在之外,還必須具備最新鮮的食材,純粹的烹飪技巧,用心、專心與愛心,才能做出天下最美味之佳餚。
身為一碗極品牛肉麵,如果沒有好的用料,怎麼敢稱為極品,這一碗極品牛B腱麵,,選用的可是牛的腱心肉,完美的肥瘦比例之外還帶有一點筋,配上獨家配方熬煮的牛骨湯,清甜的湯頭帶出牛肉的鮮甜,滑順的口感在口中還會回甘。
這裡還有另外一道,天下三絕牛肉麵,除了完美發三絕的功夫之外,裡頭可含有牛腱、牛腱頭、牛尾以及牛筋,一碗麵中可以吃到4種不同口感的牛肉,厚實軟嫩的牛腱,Q彈的牛筋以及富含膠質的牛尾,吃下這一碗保證滿足到不行。
在美食競爭激烈的東區,以30年的料理經驗,貫徹三絕的料理精神,讓消費者在頂級的食材當中,享受最純粹的傳統美食,體驗最用心的服務品質。[/color]