Judith 2013-11-5 21:38
萬安磚窯民宿 賞目仔窯傳統采風
[color=navy][b]萬安磚窯民宿 賞目仔窯傳統采風[/b]
以「池上米」聞名的台東縣池上鄉，有一座被列為歷史建築的「古蹟型」磚窯。萬安磚窯廠屬於目窯，生產過程全靠人力，曾遭逢地震和颱風災害，這座磚窯廠也成為池上重要人文景點。窯旁民宅看準萬安窯觀光魅力，經營起磚窯廠民宿。
池上的萬安磚窯廠，佔地約1.5甲，依地形坡度由下往上築建，為一孔一孔的荷蘭式磚窯，俗稱目仔窯，又稱目窯。萬安磚窯共有共有19目，亦即有19個窯洞，以漂流木或廢木料燃燒為主，製磚過程全依賴人力，泥土中的酸性物質，經過七天七夜燒後冷卻全數去除，所燒製的紅磚硬度高，品質較新式自動化窯生產的磚要好，為早期舊式製磚廠，也是萬安最古老的磚窯廠。
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萬安磚窯建於民國43年，主要生產紅磚，63年窯廠易主，每月紅磚產量高達36萬塊，所生產的紅磚，除了供應池上地區，並提供台東縣的關山、鹿野和初鹿，以及花蓮縣富里、玉里、瑞穗等鄉鎮建築所需。直到民國78年，因製磚黏土原料用罄，加上現代化自動窯廠出現，取代了古老的窯廠，萬安磚廠於84年停產。
結束生產後的萬安磚窯廠，幾年前經由台東縣文化局列入歷史建築，由公部門來協助磚窯業主保存。三年前的大地震，震垮了萬安磚窯16目，經社區發展協會向文化局及文建會爭取經費進行修復原，並自16窯中篩選完好磚塊補修受損的三窯，讓磚廠保有局部燒磚功能。
萬安磚窯位於萬安山西側，鄰近萬安國小，窯場規模大，遊客可循步道拜訪欣賞目仔窯傳統采風。正對著磚窯場的空地，建有可供遊客賞窯的高架平台。賞窯平台旁民家看準磚窯引客魅力，闢有萬安磚窯廠民宿，提供喜愛磚窯文化遊客體驗住宿。旅遊資訊可洽（089）865-880萬安社區發展協會。[/color]