ciaul 2013-10-11 00:38
微波爐的妙用-微波爐在生活中的用途
微波爐無論是在家庭廚房還是飯店裡面都會常用到,而且使用方便,平時大家可能都會用微波爐熱菜做飯,其實微波爐的用途還挺大,有很多大家不知道的用途,下面為大家揭秘微波爐都有什麼妙用?
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1、食品、餐具消毒:將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱,食用前再用微波爐加熱一下,可以杜絕細菌的生存;市場上買回的熟食,用微波爐加熱一下再食用,既可保持食物原有的風味和營養,又可將細菌全部殺滅,除金屬製品外的餐具均可用微波爐來進行消毒處理。
2、蔬菜乾燥脫水:把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟,用塑料袋包裝後密封保存,食用時經浸泡即可烹飪食用,這樣,就可以吃到過季的蔬菜了。
3、藥物防蛀防黴:貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱,冷卻後密封在塑料袋中,即可長期存放。
4、食物復脆:餅乾、瓜子、花生等食物被氧化後,用微波爐處理一下即可恢復香脆。
5、抹布除異味:廚房裡有異味的抹布,用水沖洗後用微波爐加熱便可徹底消毒。
6、榨果汁:將柑橘類水果如:檸檬、橙子、柚等等刺破,在高溫下掀蓋加熱15-20秒,放置1-2分鐘後用手搓,切開水果,即可榨出果汁。
7、製作香味紙巾:將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁,放在微波爐內最大功率高溫加熱20-30秒,取出冷卻後即可。