manth 2013-10-10 01:27
麥當勞綠餐廳 高雄橋頭開幕
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【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】
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麥當勞全台首座綠色旗艦餐廳「高雄橋頭餐廳」。 圖／麥當勞提供
麥當勞打造全台第一座綠色速食餐廳，昨於高雄橋頭新市鎮開幕，由全台麥當勞最年輕的26歲餐廳經理葉智傑掌舵，以在地精神提供「麥式」服務；這座綠建築，相當種植逾10萬棵樹木，年減碳量超過1/3座高雄中央公園。
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麥當勞長期推動「綠色餐飲」，實施3R環保措施（Recycle- Reuse-Reduce），看好高雄橋頭潛力及人才爆發力，決定將首家綠色餐廳落腳於此。符合台灣綠建築（EEWH）評估系統及標章制度中的「綠化量指標」、「基地保水指標」等5項指標，已獲「候選綠建築證書」。第一座綠色餐廳的綠化和節能成效，每年將可減少近130公噸二氧化碳排放，相當於超過1/3座高雄中央公園吸碳量。
橋頭餐廳近800坪，有120個座位，交由高雄子弟葉智傑掌舵，2010年加入至今，26歲就成為全台最年輕的麥當勞餐廳經理。
麥當勞30周年持續推優惠，即起至10月22日全台餐廳推歡樂同慶價，麥香雞、豬肉滿福堡等30元；29日前限期供應9塊及30塊麥克雞塊餐；另推限定新口味台式三杯醬、經典BBQ燒烤醬。
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