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青花椰 防心血管疾病

青花椰
  　青花椰（有助防感冒、美肌、除疲榮、強化血管而防動脈硬化的維他命Ｃ是一般青菜和檸檬的兩倍。維他命、礦物質也相當豐富。而飽含的葉綠素則有助降膽固醇而防心血管疾病，豐富的膳食纖維除防便秘外，更可增腸道的健康。對防老化、防成人病尤有幫助。