Jose 2010-3-9 12:26
擦亮福容金字招牌 全台最紅御廚「阿基師」
「阿基師」已經加入福容大飯店連鎖集團,這位明星級主廚,將要擦亮福容大飯店的金字招牌。
阿基師廚藝超過40年,曾擔任國內多所飯店主廚,更曾經擔任過蔣經國、李登輝、陳水扁三代總統的官邸御廚,更同時是輔任大學、實踐大學生活應用科學系技術講師、3個有線台美食節目主持人。
福容大飯店連鎖集團總監妤家表示,阿基師將為福容大飯店的餐飲加分,擔任福容大飯店連鎖集團行政總主廚,而未來將負責教育訓練,協助建構福容各連鎖飯店餐飲體系更加健全。
福容大飯店連鎖集團,在98年夏天完成南台灣第一座據點-福容大飯店 墾丁之後,版圖已從台北、桃園地區,大幅向南端延伸,今年更乘勝追擊,在上個月深坑也已經正式展開試營運,目前已有8家飯店正式投入營運,包括:台北、三鶯、桃園、中壢、淡水溫泉會館、林口、墾丁、深坑等,另花蓮、高雄也將在今年投入營運,將於2010年達到10家飯店,串聯整個台灣,讓環台布局戰略更加落實。