Alest 2013-8-12 21:52
原住民喜歡生食 防疫所：也可能感染狂犬病
原住民有狩獵的傳統習俗，有的族群甚至喜歡生吃野生動物，花蓮縣動植物防疫所表示，如果口腔有傷口，吃到感染狂犬病的野生動物，也有可能發病，因此呼籲民眾，所有肉品最好煮熟再吃。（梁國榮報導）
原住民有靠山吃山、靠水吃水的傳統生活模式，特別是山地原住民族有狩獵的習俗，有時會在類似豐年祭這樣的傳統祭典，上山打獵以示保留傳統。不過，有些原住民族，在傳統飲食上有生食的習慣，會將野生動物某些部位醃漬生食，在野生動物陸續傳出感染狂犬病疫情上，建議民眾此時最好不要生食野生動物。花蓮縣動植物防疫所所長廖志毅說，除了被感染狂犬病的動物咬傷，是感染途徑外，如果生食帶病源的動物，食用者正好口腔有傷口，也有可能藉由這個途徑，感染狂犬病
廖志毅說，全臺已經越來越野生動物證實感染狂犬病，經常被抓來烹煮的鼬獾正是其中之一，建議民眾最好不要隨意接觸、捕獵，以免感染疾病。
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