kpomne 2010-3-3 11:57
彰化/檸檬香草火鍋 湯頭一級棒
彰化縣員林鎮檸檬香茅火鍋是由一對妯娌開業,她們因為愛吃火鍋,乾脆自己開檸檬香草火鍋店,店內還以手繪本插畫的圖畫畫出兩人,成了店招,檸檬香茅湯頭香氣與食材,很受消費者青睞。
「我們就是吃過檸檬香茅火鍋,覺得湯頭很讚,決定加盟開店。」老闆游鑫桂與潘珮琪互看一眼,有默契的講出開店原因。她們才開店一個月,因店內明亮、格局寬敞,店內湯頭與菜色很多樣化,即吸引不少愛吃火鍋的老饕上門,。
她們的檸檬香茅火鍋有著淡淡香氣,另一種招牌湯頭「香茅椰奶」也很受歡迎,記者喝起來即覺得與其他火鍋店湯頭口味不同。
消費者許世源說,火鍋湯頭清淡爽口,不膩,奶香味十足,都是真材實料;張雅涵與游雅茲也都喜歡淡淡的香茅味,表示吃起來不油膩。
店內還有飲料免費暢飲,有每人腰瘦茶、藍莓、香茅綠茶等口味,一人一大壺,每鍋價格視口味而定,約200元至360元,也有4種口味的素食鍋供選擇。
地址:員林縣員鹿路62號(靠莒光路)
電話:(04)837-3628