Carrefour 2013-8-3 22:29
「開倉備貨、拚物流」 賣場廝殺中元檔
再過兩個星期多,就是中元節,賣場把握週末,一早就增加5倍人力開倉備貨,對零食飲料等乾貨廠商來說,中元檔期的業績,佔全年營業額一半以上,當然得提早催買氣,不但價格對半砍,賣場也祭買千送百,價格廝殺外,後端更得「貨暢其流」,從現場貨量對打到出貨、補貨速度。
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堆高機進進出出,量販店卸貨倉庫,人力是平常的5倍以上,為中元節倒數備戰,餅乾、零食、飲料等乾貨,過去,這檔期營業額就佔全年的一半以上,賣場頭一遭在白天買千送百,3個月前,就和廠商殺價,還提前兩週進貨。
業者魏經理:「中元節是我們所有大賣場之中,非常重要的一個檔,所以它重點會是在乾貨,那乾貨其實不是增加幾成,其實是倍數的。」
物流人員:「內容物,看是哪家店…。」
前端價格廝殺,後端的「物流」,得做好後盾,社區超市砸了近10億元,做「自動分貨系統」,相當於30座足球場的規模,96條滑道,1秒處理4箱貨,一天能發貨12萬箱,近200名工作人員,要配送北台灣,近300間分店,拚中元最大檔,大型量販店各分店囤貨,要量大充足,社區超市則強調,據點多,貨物得暢通。
各業者競爭白熱化,陳列商品爆增至少3倍以上,儘管價格看似殺到見骨很便宜,但各店都有各自優惠遊戲規則,大採購前,記得多比較,才能更省荷包。