ntresdk952 2010-1-19 11:31
小張媽麵館
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 小張媽麵館
【餐廳地點】: 台北市北投區三合街二段463號
【餐廳電話】: 02-28915752
【推薦佳餚】: 紅燒半筋肉、清燉半筋肉、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
台北北投已有七年歷史的小張媽麵館,師傅張媽媽從小七歲就進廚房做菜,走遍台北各川菜、浙江菜館的張媽媽,將燒飯轉為藝術,用媽媽的心烹調,將各種手藝轉為研發牛肉麵的力量,以牛肉麵專賣店的模式和大家見面。
雖然原物料不斷上漲,一碗牛肉麵在這只要九十元就可享用,配合時代潮流,湯頭走健康風,少油少鹽無負擔,且店內裝潢擺設乾淨明亮,消費者吃得放心外,更有片刻回到家吃飯的輕鬆。
以牛骨湯熬煮十多個小時的湯頭,是老闆的堅持,不管是純正香濃的紅燒牛肉麵,還是鮮甜不膩的清燉牛肉麵,都擲得您細細品味感受師傅的用心。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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