Tward 2013-6-27 00:06
刀尖下大西瓜 雕刻絕美花色
炎炎夏日，清涼西瓜是不少人的消暑首選，要是您買的是整顆大西瓜，怎麼切能留住水分，不會滴的到處都是呢?網路上就有民眾PO出一套聰明切法，不只切出來大小相當，一般水果刀就能辦到，而且您知道嗎，西瓜也能拿來作為藝術品呢!
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綠皮紅肉的大西瓜，準備變身，靈巧的一雙手，刨開果皮後，淡綠果肉瞬間成為畫布，創作者畫圓、描邊、雕出花紋，沒幾下功夫浮出玫瑰雛形，西瓜表皮上，一朵朵玫瑰綻放盛開，像是用深綠瓷器，裝載花色，點綴邊緣，插上鋸齒狀西瓜皮，平凡不過的西瓜，成了藝術品。
類似西瓜雕花圖，在網路流傳已久，西瓜能是花籃，能是愛心繡球，也能是大鬍子藝術家，西瓜在手，要是沒那絕頂刀工，網路上也有人傳授聰明切法，讓大家輕鬆品嘗。
影片中的大哥，剖開西瓜後，把刀面一斜，一刀刀劃開果肉，記得每一刀，都要切到底，循著剛剛劃過的痕跡，反邊再切一次，直的切完切橫的，最後把邊緣與果皮分離，大功告成，或許下回電視機前的您，拿到一顆大西瓜後，可以像影片中的大哥一樣，聰明切開與親友分享。