keroro122 2013-6-23 01:18
內科上班族多 流動餐車聚集搶商機
五星級飯店所推出的餐車在內湖科學園區一帶並不是唯一一家,而是幾乎每個私人停車場都有幾個餐車攤販,大型一點的停車場,甚至在午餐顛峰時間就有十幾家攤販進駐,看起來就像白天的小夜市一樣。有人潮就有錢潮,這股攤販潮流會出現的原因,正是看準附近大量上班族的午餐商機。
中午時分日正當中,內湖科學園區上班族來來往往,每個人手上都提著午餐,但他們都有一個共同困擾,為了買午餐要在大太陽底下長途跋涉,再加上去店家買午餐單價通常都比較高,機動性高又便宜的小餐車應運而生。
因為之前毒澱粉事件很用心,還主動把原料送驗,不只有飲料,還有養生的紫米便當、熱騰騰的麵線或是香氣逼人的紅豆餅,巔峰的午餐時間,就有十幾家攤販進駐,看起來就像白天開幕的小夜市一樣,這家小小的滷味攤,在停車格裡賣滷味賣了10年,甚至像連鎖店一樣在不同的停車場開分店。
瑞光路上的這排店面,一個月租金9萬起跳,但如果到旁邊的私人停車場,租小小一格停車格做生意,一個月只要5千元左右,現省8萬5,內湖科學園區上班族人口多,餐飲商機無限,就算可能有被取締的風險,攤販們還是看上這股人潮要抓住滾滾錢潮。