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miertyo 2010-1-8 12:31

招待所

[size=3][color=blue]【餐廳名稱】:招待所
【餐廳地點】:台中縣大里市國光路2段297號
【餐廳電話】:04-24079355
【推薦佳餚】:熱炒海瓜子.紅燒獅子頭.砂鍋鱈魚頭.蒜炒烏魚腱.花香炒秋蟹
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:「有客人只點一道砂鍋鱈魚頭,然後就一家四口吃飯、喝飲料吃到飽,只花一百元!」老闆黃文川搖頭苦笑,還好這樣的客人不多,不過就算客人只點砂鍋鱈魚頭,他也不擔心「反正店裡七成海鮮都是自己的貨,當然可以便宜賣!」黃文川老神在在地說。

【精美圖片】:
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熱炒海瓜子/100元▲採用印尼超大粒海瓜子,加九層塔、蔥蒜與蠔油熱炒,風味滑潤鮮甜
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紅燒獅子頭/100元▲以60%瘦絞肉搭配40%肥絞肉油炸出香氣後再紅燒入味,風味軟香滑嫩
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砂鍋鱈魚頭/非假日100元▲採用紐西蘭鱈魚頭,以辛香料醃漬一夜,酥炸後再加海鮮與火鍋料煮湯頭
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蒜炒烏魚腱/100元▲烏魚腱過水切花,與蒜苗、辣椒爆炒,口感爽脆帶嫩
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花香炒秋蟹/100元▲採用克澳洲旭蟹,剁塊油炸後與甜椒、義式花草醬拌炒出香氣
【營業時間】:11:00~14:00和17:00~21:00
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