查看完整版本: 秋天養生 10道藥膳DIY

秋天養生 10道藥膳DIY

秋天，是養生調理季節，陽明大學附設醫院中醫科發表4飲、3粥、3湯共10道秋天的養生藥膳，可以清熱潤燥、潤肺止咳。


醫師說，所謂「秋收冬藏」，秋天是個著重「收」的季節，適合調養生機、滋陰潤補，讓身體「收」到祛病延年功效；否則，季節改變，容易出現皮膚癢、打噴嚏、眼睛癢等過敏性疾病。


10道「秋天的養生藥膳」，4飲是銀菊飲、薑蜜飲、桑芩甘桔飲、百合黃菊飲；3粥是藿香薏仁粥、生薑糯米粥、蔗漿蜜粥；3湯是蔥白薑草湯、桑菊甘杏湯、冬瓜甘草湯。


醫師說，這些藥膳各有不同功效，有疏散風寒、宣肺止咳、解表化濕等，咽喉乾癢、咳嗽流鼻涕、痰黃黏稠等，透過不同藥膳食譜，都有一定療效。


醫師說，中秋節快到了，國人喜歡烤肉、聚餐，吃太多東西會造成腸胃不舒服，輕盈茶組方是菊花、洛神、山渣、甘草、陳皮，熬煮後很好喝，有消腹脹等效果。