vz5621 2010-1-3 10:21
LPC
[size=3][color=blue]【餐廳名稱】:LPC
【餐廳地點】:台北市松江路63號2樓(長榮桂冠酒店)
【餐廳電話】:02-2509-0332
【推薦佳餚】:●鴨肝松露凍沙拉(需預約):松露高湯做成果凍搭配一片黑松露,襯著口感緊密不油膩的鴨肝,搭配酥脆的吐司。988元
●燴煮農場雞佐茵陳蒿醬汁:本地的土雞慢烤,搭配奶油馬鈴薯泥,醬汁用奶油加茵陳蒿打成,加上雞肉自然流洩出的雞汁,味道更香濃。套餐750元
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:主廚手法專業,堅持傳統法國料理,又能發揮創意。口味好,價位合理,不會令人卻步。
以摩登新式的法菜聞名的
【精美圖片】:
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_4025/f_180206_2.JPG[/img]
鴨肝松露凍沙拉
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_4025/f_180206_1.JPG[/img]
燴煮農場雞佐茵陳蒿醬汁
【營業時間】:06:30~10:00、12:00~14:00、18:00~22:00
.消費:可刷卡,加一成
備註:周日至周三全天不收開瓶費。侍酒師能依客人帶來的酒,推薦適合料理。
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