yi-lan 2010-1-1 16:52
理DIY:蘋果沙拉飯捲
[img=330,220]http://mag.udn.com/magimages/19/PROJ_ARTICLE/211_1404/f_228498_1.jpg[/img]
[b]材料:[/b]蘋果1個、小黃瓜1條、黃椒1個、白飯適量、加味海苔數包、沙拉1小碗(可加工做蛋沙拉或海鮮沙拉)、檸檬汁適量
[b]做法:[/b]
1.將全部食材洗淨,不削皮。蘋果與小黃瓜切薄片,黃椒切成塊狀,再用檸檬汁將所有食材拌勻。
2.調味海苔(若是大張海苔,可先剪成適當的大小),先放在乾淨的盤中,再塗上已調好的沙拉,最後加入蘋果、小黃瓜或蘋果、黃椒。
3.最後再放一層白飯,兩邊一夾,不會散開即可。
[b]TIPS:[/b]親子DIY更有趣;海苔打開很容易變軟,要特別留心。