liuwhag 2009-12-30 13:21
木瓜牛奶
材料：
木瓜 250公克
牛奶 200㏄
冰塊 適量
開水 適量
糖 少許
作法：
1. 木瓜洗淨去皮去籽切塊備用。
2. 將糖、冰塊、開水、牛奶放入果汁機中攪打10秒後，再放入木瓜塊一同攪打20秒取出即可。
好喝祕訣
想要製作出好喝的木瓜牛奶，木瓜的選購是最重要的。建議可以選購顏色較偏橘色、硬度不要太硬、有一點熟度的木瓜來製作果汁。另外，牛奶也可以依個人的需求選用不同的脂肪度來加入，不同的牛奶製作出來的木瓜牛奶，其口感滋味也會不一樣的喔！