ouewe 2009-12-28 11:54
林師傅萬巒豬腳
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 林師傅萬巒豬腳
【餐廳地點】: 台中市西區五權路81號(民權路口)
【餐廳電話】: 04-22028039 0926-108466
【推薦佳餚】: 萬巒豬腳、豬腳麵線、客家板條
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
萬巒豬腳 豬腳麵線 豬腳禮盒 滷豬腳 伴手禮
起於屏東的萬巒豬腳,走過一甲子歲月,第三代子孫十多年前上台中發展,讓家鄉美食名氣遠揚。位於五權路與民權路口的「林師傅萬巒豬腳」,即是道地萬巒人開的店。
老闆娘林大姐每天清晨6點親自上市場挑選豬腳,並遵循老祖宗傳承下來的作法,以中藥材與獨家秘方熬煉;料理過程繁瑣,但她步步踏實不馬虎,數十年來,口味始終如一。萬巒豬腳聞起來有淡淡中藥香,外皮香Q彈牙,肉質鮮美爽口,搭配特調醬料,可謂「百分百絕配」。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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