rashkd 2009-12-21 09:58
阿信牛肉麵
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 阿信牛肉麵
【餐廳地點】: 南投縣草屯鎮芬草路一段34號
【餐廳電話】: 049-2305169
【推薦佳餚】: 牛肉麵、牛肉餃、牛肉湯
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
草屯大觀市場是草屯地區最熱鬧的市場、也是小吃美食最集中的地方,就位於市場入口處的阿信牛肉麵,是草屯人耳熟能詳的小吃麵店,以飽滿的水餃和招牌濃郁的紅燒牛肉麵打響名號,用餐時間門庭若市,無論是內用、外帶人潮都讓小店熱鬧不已。
阿信牛肉麵的老闆娘楊阿姨表示,店裡的招牌是水餃與牛肉麵,招牌手工水餃大顆、飽滿,使用豬的呷心絞肉,搭配蔥與獨家配方,吃起來外皮Q嫩、香氣十足且不油膩。
紅燒牛肉麵則是使用進口澳洲牛肉,搭配熬煮十幾個小時牛大骨湯頭,加上口感Q嫩有嚼勁的寬麵,口味獨特,是來店必點的美食。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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